March 1st, 2008

платочек

кулинарное

Вот все товарищи чего-то суют в духовку. А у меня и духовки-то нет. Поэтому, чтобы получить курицу в собственном соку, я пакет для запекания, где она лежит вся в приправах, складываю в казан и закрываю чугуниевой же крышкой. Получается - ровно как в духовке. Интересно, а пирог можно испечь в казане?

платочек

(no subject)

 Поскольку я привезла маму сегодня из больницы домой на три часа, помыться перед операцией, а Слава вернулся из Финляндии, то я могла со спокойной совестью сказать: "А сегодня у меня все дома"...
(а операцию назначили на четвертое).